友人のイタリア料理人が福井ならサルサ！と絶賛してたお店。嫁さんの出産前祝い？って事で初めてランチにいきました。
運動公園近く、自転車店バルバの傍にある住宅地の中にあります。一見、普通の家のように見えましたが、店舗入り口に石釜がある店構え。駐車場は、お店向かって左側に8台ほどあります。
入り口にランチコース3つが紹介されてます。A:1200円、B:1600円、C:2100円のコースがあり、本日はパスタとのセットになっていました。ピザは秋から冬はお休みの様でちょっと残念。石釜が外にあるから大変なんでしょうね。
今回は、前菜＋自家製フォカッチャ＋パスタ＋ドリンクのBコースを頼みました。
前菜は予想を上回り、5品ほどが乗ったプレート。どれもおいしく、楽しくなってきます。フォカッチャはジャガイモを練りこんだ自家製。これもおいしい。
でも一番おいしかったのはトマトとバジルのパスタ。茹で加減も良く、バジルの香りも良い。なによりトマトがおいしい。また食べたいです。
次は、ピザができる春ごろに行きたい。楽しみなお店です。
オステリア サルサ イタリア料理店 http://salsa-fukui.jugem.jp/ 福井県福井市福2-604 0776-34-8211
