寿司

 小名浜上町のお寿司屋さんで、お昼を食べた。おいしかった。思い切って、おまかせ\3,000-。トラフグ・トロからスタートして、大将自ら捌いたシャコときて、最後はウニと自家製のイクラ。お吸い物は、イカとシャコ。

 シャコが柔らかくて、うまいと思ったのは、初めてだな。お吸い物も、うまかった。大将は、自ら新潟までお酒を仕入れに行ってるとか。今度は、お酒を飲める状態で来たい。

栄寿し
(92)-4181
いわき市小名浜上町