出張前に、福井駅のコンビニににて買う。匂いはスルメ？と思ったが、食べると確かにへしこだ。せんべいの表面にフレーク状の鯖が塗ってあり、塩くどい味も再現されている。ラベルにかかれているとおり、酒のつまみに良さそう。
一枚115円と結構高価なのが難点かなぁ。2枚入り袋 x 4袋のパッケージだと、840円で少々お得になるよう。へしこを家で食べるのなら、普通に買えばいいのでは？と思った。へしこの味を知らない人は、隣にならんでいた白海老せんべいになびいてしまうかもしれない。
うまくやってもらい、新しい名産の一つになってもらえることを祈りつつ。
